知的生産の技術研究会　関西
知的生産の技術研究会・関西TOP　>　セミナー1999　> 9月セミナー

「お酒よもやま話」

フィリップ・ハーパー

講師：梅乃宿蔵人　フィリップ・ハーパー氏

日時：１９９９年９月２１日（火）

ドーンセンター　中会議室
■セミナーの様子

フィリップ・ハーパー フィリップ・ハーパー フィリップ・ハーパー

関西支部では久しぶりの外国人講師です。日本酒の奥深さに魅せられ、味わうだけでは物足りず杜氏の下で働く蔵人に。最近では外国人に日本酒の基礎知識を紹介するために５年がかりで「Insiders Guide To SAKE」を出版されたハーパ氏に日本酒について語っていただきます。当日は梅乃宿で実際に造ったお酒もお持ちいただき試飲いただきます。講演はもちろん日本語（関西弁）ですのでご安心を！

略歴：１９６６年イギリス　バーミンガム生まれ。オックスフォード大学で英独文学を専攻。１９８８年大阪の高校英語教師として来日。１９９１年に梅乃宿酒造（奈良）の蔵人として採用される。今や梅乃宿で最古参の蔵人である。

知的生産の技術研究会・関西TOP　>　セミナー1999　> 9月セミナー
知的生産の技術研究会とは 知的生産の技術研究会　関西とは 知的生産の技術研究会セミナー履歴 知的生産の技術研究会セミナー2008 知的生産の技術研究会セミナー2007 知的生産の技術研究会セミナー2006 知的生産の技術研究会セミナー2005 知的生産の技術研究会セミナー2004 知的生産の技術研究会セミナー2003 知的生産の技術研究会セミナー2002 知的生産の技術研究会セミナー2001 知的生産の技術研究会セミナー2000 知的生産の技術研究会セミナー1999 知的生産の技術研究会セミナー1998 知的生産の技術研究会セミナー1997 知的生産の技術研究会セミナー1996
水谷IT支援事務所 水谷哲也